Çiğ börek hangi şehre aittir? Zamanla çibörek, Eskişehir’in en özgün yemeklerinden biri haline geldi.” “Her ilin kendine özgü bir tadı vardır ve çibörek Eskişehir’de ön plana çıkmıştır. Çiborek, Kıpçak Türklerinin, daha spesifik olarak Kırımlıların geleneksel yemeğidir. Adı lezzetli, lezzetli, güzel börek veya lezzetli börek anlamına gelir.” 18 Mart 2024 Çi börek hangi şehrin? İlk olarak Eskişehir’e yerleşen Kırım Tatar kültürünün bir ürünü olan Chiborek; kıyma, soğan ve baharat karışımının açılarak yağda kızartılmasıyla yapılan geleneksel bir börektir. Genellikle hilal şeklindedir. Mantarlı, peynirli, patatesli vb. çeşitleri de mevcuttur. Çiğ böreği ile meşhur ilimiz hangisidir? Meşhur Eskişehir lezzeti çiğ börek için önerilerinizi aldık,…
Yorum Bırak