Gülüklü çorba hangi yöreye ait? Alanya Belediyesi, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile birlikte, Alanya’nın coğrafi özelliği olan Gülüklü Çorba’nın, UNESCO Türkiye Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne alınması için çalışma başlattı. Gülüklü çorbanın yanına ne gider? Pilav, zeytinyağlı taze fasulye ve çoban salatası tarifimiz buna çok yakışıyor. Güllük çorbası nerenin? Tavuklu ve küçük köfteli guluklu çorba; düğün, cenaze, mevlid vb. Özellikle Antalya ilinin Alanya ilçesinde olmak üzere çeşitli yerlerde ikram edilen ve Türk mutfağına özgü yöresel bir çorbadır. 2019 yılında Türk Patent Enstitüsü’nden Coğrafi İşaret tescilini almıştır. Gülüklü çorba kaç kalori? Gül çorbası kaç kaloridir? Bu yemeğin 100 gramı 222,5…
Yorum Bırak